賽龍舟、粽飄香，插艾葉。在端午佳節(jié)臨近之際，為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，加強企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工精神文化生活，公司組織抽調(diào)了部分女工親自為全體員工制作端午香粽。
「 粽葉包裹祝福•細(xì)線捆扎精致•沸水蒸煮香甜 」
糯米、粽葉、五花肉、花生，每種餡料皆是精挑細(xì)選——糯米黏黏香，傳遞團圓甜蜜；粽葉飄清香，象征平安吉祥；五花肉濃香，代表大富大貴；花生散醇香，寓意健康長壽。
捋粽葉、填糯米、放餡料、壓緊實、扎捆線……豐富的食材在大家的手中變成了一個個精致的粽子。平時的操作能手、崗位精英個個化身為廚藝小能手，包扎手法嫻熟，粽葉翻飛間，一個個棱角分明的粵西四角長粽子便呈現(xiàn)在眼前。現(xiàn)場氣氛熱烈，笑聲、討論聲與鍋碗瓢盆的交響曲，編織出一幅和諧的畫卷。
包扎好的綠粽排放到大鍋中，用傳統(tǒng)的柴火蒸煮4個小時，出鍋時熱氣騰騰中粽葉綠間泛黃、粽香彌漫滿屋……
「 發(fā)香粽•送祝福•同安康 」
一粽一祝福，一餡一心意。
將蒸煮好的香粽自然放涼，然后如數(shù)打包、及時運送，將這出自員工之手、滿載祝福的端午香粽就傳遞到了每一位員工的手里。
「 文化傳承 —— 每一個細(xì)節(jié)都是故事 」
親手包制香粽，在鍋碗瓢盆與煙火氣的交織中，在和諧、輕松、愉悅的集體活動氛圍中，喚醒了我們對端午的記憶、體會了非遺的魅力，更豐富了員工的業(yè)余文化生活，讓我們在對中華傳統(tǒng)文化的深情致敬中更親切地感受到了粵橋新材處處“以人為本”的文化滋養(yǎng)。
一年一端午，一歲一安康
愿所有美好接“粽”而至
粵橋新材祝大家順心如意、端午安康！
